فوائد عجيبة لحليب الأتان .. رويدة الغيث

ماذا تعلم عن حليب الحمارة ؟؟؟

مع اعتذارنا من البشر الذين إذا ما أرادوا توجيه إهانه لاحدهم نعتوه بالحمار للتعبير عن جهله وغباءه , فقد تبين أن حليب الحماره هو الاكثر تشابها مع حليب المرأة والاكثر ملائمة للاطفال بعد حليب الام وكذلك للشيوخ والحوامل ..

ولكن للاسف إن تربيه الحمير وإستغلال حليبها من أصعب ما يكون إذ يجب حلب الحماره 6 مرات في اليوم وبشكل يدوي , شرط أن يكون صغيرها بجانبها حتى يدر حليبها وبكميات قليله جدا .. فالحماره لا تنتج اكثر من لترين في اليوم بعكس البقره التي تنتج 30 لتر في اليوم الواحد .. كما ان حليب الحماره يتأكسد بسرعه كبيره ومن الضروري تجليده لنقله وتسويقه , مما يتطلب استثمارات ماليه كبيره لا توفر سوى إنتاج ضئيل ,,
يشبه حليب الحمار إلى درجه كبيره حليب المرأة ,, ومن الناحيه العلميه يمتلك الانسان والحمار جهازا إمعائيا واحدا , على عكس الحيوانات المجتره التي تمتلك جهازا هضميا مزدوجا يؤكسد الحوامض الدهنيه الاساسية والفيتامينات , ,,
وهكذا فإن الجهاز الهضمي الاحادي لدى البشر والحمار يرد العناصر الاساسيه من دون أكسدتها لذا تكون موجودة بكثره في حليبهم .. كما وأن طبيعه الحليب عند الفئتين من حيث بروتيناتها وسكرياتها متشابهه . وحليب الحماره ملئ بالفيتامينات A,B1,b2,B6,d,EC وبالمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والصوديوم والحديد والزنك ..... والحوامض الدهنيه غير المشبعه وأيضا بالكيل جليكيرول الذي يدخل في تركيبه جهاز المناعه . كما أن حليب الحماره خفيف على المعده لانه لا يحتوي على الكازيين القابله للتخثر . ونسبه المواد الدهنيه فيه قليله لذا هو مناسب للاطفال الذين يعانون من حساسيه ازاء بروتين حليب البقر.. وهذا البروتين أيضا غائب عن حليب الام لذا فإن بعض المراكز الاستفائيه في المانيا وفي ايطاليا تعتمد حليب الحمارة لتغذيه الرضع .
وبفضل تركيبته الاستثنائيه القريبه من حليب البشر , يقدم حليب الحماره عناصر أساسيه لتوازن الجسم . فقيمته الغذائيه العاليه تجعل منه إضافة مهمه على الغذاء , منشطة ومقويه بالنسبه للاطفال والكبار في فترات النقاهه والمسنين وأيضا الاشخاص الذين يعانون من تعب شديد ..
يؤثر حليب الحماره في مختلف أنظمه الجسم فيقوي المناعه ويسهل الهضم , كما وأن خمائره تجدد البيئه المعويه وتحد من البكتريات المسببه للامراض في الامعاء , كما أنه يساعد على التخلص من الحموضه في المعده ويقدم ماده السيستين للكبد والتي تعمل على إزاله الشوائب منه ..
ويستخدم حليب الحمارة لعلاج الجلد المصاب بالاكزيما وحب الشباب والتقشر لانه ذو مفعول مطهّر .. ويبدو أن تأثيره على البشره ناجم من تحسن تأثيره على الجهاز الهضمي والكبد وهما جهازان إن أصابهما خلل أنعكس مباشره على البشره ,,, لذا يعتبر حليب الحماره مساعدا في محاربه حالات حساسيه الجلد والكثير من أمراضه , ويوصف في حاله الشيخوخه المبكره للبشره , من تجاعيد وجفاف بسبب تأثيره المضاد للتأكسد ..

سبحان الله
منقول للفائدة

معلومات مفيدة .. شكرا لك أديبتنا رويدة

» فوائد السحور يا من تركتم سنة السحور... رويدة الغيث
» وصفات طبية بسيطة وسهلة لها فوائد عجيبة
» وصايا من نور .. رويدة الغيث
» ضجيج حلم صامت.... رويدة الغيث
» جمال الروح...رويدة الغيث